nossa primeira receita compartilhada não poderia deixar de ser o ratatouille - prato que me inspira e me traz só lembranças boas.
Andei fuçando pela rede e são poucas as variações de ingredientes e passos. Mas, mesmo assim, acho que nosso Ratatouille à Moda, tem um sabor todo especial!... o sabor da minha casinha!
Aprendi o básico em uma xerox de um livro (emprestado) de receitas em italiano. Santo empréstimo!
Desde então, o ratatouille virou símbolo de coisas boas...
É quase um ritual. Camille Dalmais, Norah Jones, Jamie Cullum, Julie Delpy 'Je T'aime Tant'...